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Mina es un restaurante gastronómico ubicado en el corazón de Bilbao junto al recién restaurado mercado de La Ribera y la iglesia y el puente de San Antón. Con solo ocho mesas cuidan mucho el detalle, la cadencia y la dedicación al cliente. Tienen una cocina ligada al producto local y de temporada para ofrecer el sabor en su máxima expresión y por un compromiso con la sostenibilidad.

Es un restaurante que, siguiendo la tendencia actual, ha elegido como única forma de expresión culinaria el menú degustación con platos en los que, como ellos mismo dicen, “buscamos la proporción, la justa medida en la combinación de productos que se acompañan para ensalzarse”.

Y en esa búsqueda de la novedad han venido trabajando el concepto de “experiencia” a través de las redes sociales, invitando a regalar cualquiera de sus menús degustación con maridaje de vino o referencias de la bodega a través del hashtag #minaexperience. Pero en este uso de las redes sociales han ido un pasito más allá, dando rienda suelta a su creatividad, en el más estricto sentido de la palabra, y se han cocinado un original harlem shake. Todo un grito a la innovación.

Visto en Lo que coma don Manuel

Fontli es una aplicación que permite compartir la pasión por la tipografía a través de imágenes tomadas desde el móvil de lo que puedas ver que te interesa en la calle, en un expositor, un escaparate o en una señal en una carretera perdida.

Al capturar una foto se puede etiquetar y geolocalizar, pero Fontli también permite averiguar a qué fundición pertenece o quién es el diseñador de la fuente. Ya puedes descargarte gratis este “Instagram de la tipografía” y empezar a fichar todo lo que veas.

Visto en Gráffica

Melotweet es la nueva app gratuita que acaba de lanzar para Evian. Diseñada para tabletas iPad y Android, la aplicación se integra dentro de la cultura de los social media, permitiendo al usuario interactuar de una manera diferente con el timeline de Twitter.

Cada tweet del historial se transforma en una gota de agua que cae desde la parte superior de la pantalla. Al capturar esa gota, se puede leer el tweet correspondiente, retweetear, añadir a los favoritos o abrir el contenido del enlace. Esta forma de interactuar permite ir componiendo una melodía musical al ritmo al que caen las diferentes gotas en forma de tweets. La app transforma por completo la experiencia de uso de Twitter en algo más personal.

Visto en Gráffica